식품위생 영업·허가 안내
- 보건사업
- 식품/위생
- 식품위생 영업·허가 안내
- 일반·휴게·제과점 영업신고
- 유흥·단란주점 허가
- 집단급식소 설치 운영 신고
- 식품제조가공업 영업등록(신고)
- 식품소분·판매업 및 기타영업신고
- 식품영업자 지위승계신고
- 식품영업 허가/신고/등록 사항 변경 신고
- 영업신고증 재발급 및 폐업신고
- 조리사면허증 신규 및 재교부
일반·휴게·제과점 영업신고
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업종의 정의 | 일반음식점 | 음식류를 조리·판매하는 영업(음주행위 허용) |
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휴게음식점 | 주로 다류, 아이스크림류 등을 조리·판매하거나 패스트푸드점, 분식점 형태의 음식류를 조리·판매(주류판매 불가) | |
제과점 | 주로 빵, 떡, 과자 등을 제조·판매하는 영업(주류판매 불가) | |
구비서류 |
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수수료 |
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위생교육 |
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시설기준 | 업종별 시설기준(붙임) 다운로드 | |
영업자 준수사항 | 식품접객영업자 등의 준수사항(붙임) 다운로드 | |
관련서식파일 | ||
유의사항 |
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유흥·단란주점 허가
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업종의 정의 | 유흥주점 | 주로 주류를 조리·판매하는 영업, 유흥종사자를 두거나 유흥시설을 설치할 수 있고, 손님이 노래를 부르거나 춤을 추는 행위가 허용되는 영업 |
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단란주점 | 주로 주류를 조리·판매하는 영업, 손님이 노래를 부르는 행위가 허용되는 영업(유흥종사자, 유흥시설을 둘 수 없음) | |
구비서류 |
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수수료 |
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위생교육 |
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시설기준 | 업종별 시설기준(붙임) 다운로드 | |
영업자 준수사항 | 식품접객영업자 등의 준수사항(붙임) 다운로드 | |
관련서식파일 | ||
유의사항 |
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집단급식소 설치 운영신고
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업종의 정의 | 집단급식소 | 영리를 목적으로 하지 아니하고 계속적으로 특정다수인에게 음식물을 공급하는 기숙사·학교·병원 기타 후생기관 등의 급식시설로서 1회 50인 이상에게 식사를 제공하는 급식소 |
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구비서류 |
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수수료 |
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위생교육 |
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시설기준 | 집단급식소 시설기준(붙임) 다운로드 | |
영업자 준수사항 | 집단급식소의 설치·운영자의 준수사항(붙임) 다운로드 | |
관련서식파일 | ||
유의사항 |
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식품제조가공업 영업등록(신고)
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업종의 정의 | 식품제조·가공업 | 식품을 제조·가공하는 영업 |
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식품첨가물 제조가공업 |
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즉석판매 제조·가공업 | 총리령으로 정하는 식품을 제조·가공업소에서 직접 최종소비자에게 판매하는 영업 | |
구비서류 |
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수수료 |
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위생교육 |
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시설기준 | 업종별 시설기준(붙임) 다운로드 | |
영업자 준수사항 | 식품접객영업자 등의 준수사항(붙임) 다운로드 | |
관련서식파일 | ||
유의사항 |
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식품소분·판매업 및 기타영업신고
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업종의 정의 | 식품판매업 |
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식품운반업 | 직접 마실수 있는 유산균음료(살균유산균음료를 포함한다)나 어류·조개류 및 그 가공품 등 부패·변질되기 쉬운 식품을 위생적으로 운반하는 영업 ※ 해당 영업자의 영업소에서 판매할 목적으로 식품을 운반하는 경우와 해당 영업자가 제조·가공한 식품을 운반하는 경우는 제외 |
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용기·포장지 제조업 |
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식품냉동·냉장업 | 식품을 얼리거나 차게하여 보전하는 영업(※ 수산물의 냉동·장은 제외) | |
구비서류 |
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수수료 |
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위생교육 |
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시설기준 | 업종별 시설기준(붙임) 다운로드 | |
영업자 준수사항 | 식품접객영업자 등의 준수사항(붙임) 다운로드 | |
관련서식파일 | ||
유의사항 |
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식품영업자 지위승계신고
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대상 | 영업자가 영업을 양도하거나 사망하여 상속, 기타 등으로 권리(명의)를 이전하고자 하는 경우 또는 법인이 합병한 경우 |
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구비서류 |
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수수료 |
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영업자 준수사항 | 식품접객영업자 등의 준수사항(붙임) 다운로드 |
관련서식파일 | |
유의사항 |
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식품영업 허가/신고/등록 사항 변경 신고
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대상 | 식품접객업소, 식품제조·판매업소 영업신고증을 교부받은 자가 영업소 소재지, 상호 명칭, 면적, 식품의 유형, 영업자의 성명 등이 변경 되었을 경우 영업신고(등록)사항 변경 신고 또는 등록사항 변경 신청 |
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구비서류 |
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수수료 |
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유의사항 |
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영업신고증 재발급 및 폐업신고
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대상 |
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구비서류 |
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수수료 |
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조리사면허증 신규 및 재교부
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대상 | 조리사면허증을 신규 취득하거나 또는 분실, 훼손, 영업자의 성명 또는 생년월일이 변경되었을 경우 |
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구비서류 |
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수수료 |
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